HAIWEILIGAILIANGJI
一、材料
蝴蝶面100克,蘆筍200克,蝦仁5只,洋蔥1/3個(gè),橄欖油1大匙
二、調料
素食紅醬2大匙,鹽少許,黑胡椒粒少許
三、做法
1、將蝴蝶面煮熟備用。
2、將蘆筍洗凈去皮,切成段狀;蝦仁洗凈去蝦線(xiàn)切成小??;洋蔥洗凈切片備用。
3、炒鍋加入橄欖油,再加入做法2的材料,以中火爆香。
4、最后加入蝴蝶面與所有調料一起翻炒均勻,煮至醬汁呈稠狀即可。