HAIWEILIGAILIANGJI
一、材料
面條150克,肉骨茶湯頭500毫升,熟排骨200克,油條1根
二、調料
鹽1/2小匙
三、做法
1、肉骨茶湯頭加調料煮開(kāi);面條燙熟撈起置于碗中備用。
2、取之前熬煮湯頭中的熟豬排骨切小塊,油條撕小塊,鋪于燙熟的面上,淋上煮開(kāi)的肉骨茶湯頭即可。