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越式牛肉面的做法

HAIWEILIGAILIANGJI

越式牛肉面的做法
點(diǎn)擊海韋力語(yǔ)音服務(wù)

一、材料

  雞蛋面200克,生牛肉薄片150克,越式湯頭500毫升,洋蔥絲30克

二、調料

  魚(yú)露1小匙,鹽1/4小匙

三、做法

  1、將雞蛋面煮熟后撈起,置于碗中,上面平鋪上牛肉薄片備用。

  2、將越式湯頭加入洋蔥絲及所有調料,以中火煮開(kāi)后全部淋在面碗中即可。

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