HAIWEILIGAILIANGJI
一、材料
意大利千層面（熟）3片，菠菜適量，西紅柿丁25克，牛絞肉100克，洋蔥末5大匙，蒜末10克，黃油1小塊，奶酪絲100克，香芹末少許
二、調料
紅醬5大匙
三、做法
1、菠菜用鋁箔紙包起，放入預熱200℃的烤箱中烤15分鐘，取出切碎。
2、西紅柿丁、蒜末、牛絞肉、洋蔥末拌勻，鋪上黃油烤15分鐘，加入紅醬拌成餡料。
3、烤盤(pán)放入1片意大利千層面，鋪上餡料與菠菜碎，蓋上1片意大利千層面；再鋪上餡料與菠菜碎，蓋上意大利千層面，撇上奶酪絲，放入烤箱中以220℃烤約20分鐘，撒上香芹末即可。
