HAIWEILIGAILIANGJI
一、材料
意大利面100克，豬肉末20克，洋蔥末10克，胡蘿卜末、西芹末各5克，番茄糊1/2小匙，番茄汁30毫升，食用油、羅勒葉、羅勒絲各適量
二、調料
意大利綜合香料1/4小匙，月桂葉1片，白糖1/2小匙，吉士粉5克
三、做法
1、意大利面放入沸水中煮熟，撈起泡冷水至涼，再以少許食用油拌勻。
2、熱油鍋炒香豬肉末、洋蔥末，加入胡蘿卜末、西芹末、番茄糊、番茄汁拌炒均勻，再加入意大利綜合香料、月桂葉、羅勒絲，轉小火煮至湯汁變濃稠。
3、加入意大利面及白糖、吉士粉拌勻，放上羅勒葉裝飾即可。
