HAIWEILIGAILIANGJI
烹調時(shí)間15分鐘
一、材料
中筋面粉1000克，白糖400克，雞蛋15個(gè)，熟植物油20克
二、制作方法
1、面粉放入盆內，置鍋內蒸熟，取出碾碎，篩成細粉。將雞蛋黃和雞蛋清各盛一碗。雞蛋黃攪勻，雞蛋清用筷子攪打成泡沫狀，把雞蛋清和雞蛋黃液合在一起攪勻，再加入蒸熟的面粉和白糖，攪勻成糊狀。
2、碗內都抹上一層植物油，將蛋面糊分裝在小碗內抹平，然后將加入清水的蒸鍋燒開(kāi)，小碗擺入籠內，鍋蓋嚴，旺火急蒸10分鐘取出扣在盤(pán)內即成。
網(wǎng)上購買(mǎi)：
京東
淘寶
當地購買(mǎi)：
需要查詢(xún)當地海韋力銷(xiāo)售點(diǎn)，請電話(huà)聯(lián)系或留言給我們！聯(lián)系電話(huà)（點(diǎn)擊撥打）：0371-65365555 63577775
蒸饅頭如何選擇面粉？ 
