《預包裝食品標簽通則》(GB7718-2011)問(wèn)答
HAIWEILIGAILIANGJI
《預包裝食品標簽通則》(GB7718-2011)問(wèn)答
食品標簽是向消費者傳遞產(chǎn)品信息的載體。做好預包裝食品標簽管理,既是維護消費者權益,保障行業(yè)健康發(fā)展的有效手段,也是實(shí)現食品安全科學(xué)管理的需求。根據《食品安全法》及其實(shí)施條例規定,原衛生部組織修訂預包裝食品標簽標準。新的《預包裝食品標簽通則》(GB7718-2011)充分考慮了《預包裝食品標簽通則》(GB7718-2004)實(shí)施情況,細化了《食品安全法》及其實(shí)施條例對食品標簽的具體要求,增強了標準的科學(xué)性和可操作性。
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