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燙面豆沙餅的做法步驟

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燙面豆沙餅的做法步驟
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　　烹調時(shí)間：20分鐘

一、材料

　　中筋面粉500克，熟松子仁20克，豆沙餡300克，植物油50克，沸水250克，白糖100克

二、做法

　　1、面粉放入盆內，加入白糖、植物油，用沸水燙透，拌勻，揉成面團，稍餳。

　　2、將面團搟成長(cháng)方形面餅，抹勻豆沙餡，對折，封口。

　　3、下入平鍋內煎至兩面呈金黃色，出鍋改刀切兩半，裝盤(pán)撒上熟松子仁即可。



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