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陜北烙餅的做法步驟

HAIWEILIGAILIANGJI

陜北烙餅的做法步驟
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一、材料

　　1、原料

　　面粉250克，干紅椒15克，清水適量

　　2、調料

　　食鹽3克，花生油適量

二、做法

　　1、干紅椒洗凈，切末。

　　2、面粉加入適量清水拌勻，再加入干紅椒、食鹽—起揉勻成團。

　　3、用搟面杖將面團搟成薄皮，放入油鍋中煎熟后起鍋，切塊裝盤(pán)即可。



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