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大黃米餅的做法步驟

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大黃米餅的做法步驟
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一、材料

　　1、原料

　　大黃米粉300克，豆沙100克，清水適量

　　2、調料

　　白糖10克，花生油適量

二、做法

　　1、大黃米粉加入適量清水揉勻成粉團。

　　2、將粉團搓成條，分成5個(gè)劑子，用搟面杖搟扁，包入豆沙，做成餅，入鍋蒸熟。

　　3、油鍋燒熱，放入蒸餅煎至呈金黃色，起鍋裝盤(pán)即可。

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