饅頭是我國傳統的主要面食之一，蒸饅頭通常要求個(gè)大飽滿(mǎn)、表皮白亮、內部結構細膩暄軟，為了能使面粉達到蒸饅頭的要求，需要通過(guò)改良劑對面粉的品質(zhì)進(jìn)行改善和提高，使其成為能滿(mǎn)足蒸饅頭所需要的饅頭專(zhuān)用粉。

　　為了很好的滿(mǎn)足面粉加工企業(yè)對饅頭專(zhuān)用粉加工技術(shù)的需要，海韋力公司新近研究開(kāi)發(fā)了饅頭粉改良劑的新產(chǎn)品，該產(chǎn)品能使面粉的品質(zhì)得到很好的改善和提高，使得粉廠(chǎng)加工的面粉成為很好滿(mǎn)足蒸饅頭需要的饅頭專(zhuān)用粉。

　　改良劑的特點(diǎn)：

　　1、海韋力改良劑新產(chǎn)品具有乳化性，能很好的改善提高面筋的品質(zhì)，使得蒸出的饅頭個(gè)頭很大，而且飽滿(mǎn)。

　　2、增加饅頭的白度是改良劑新產(chǎn)品的一個(gè)顯著(zhù)特點(diǎn)，增白的效果已達到增白劑的效果，蒸出的饅頭表皮和內部色澤白亮，誘人，所以饅頭粉改良劑新產(chǎn)品也可稱(chēng)為饅頭粉增白劑。

　　3、改善饅頭的內部結構

　　海韋力改良劑新產(chǎn)品的乳化效果不僅增大了饅頭的體積，而且能使饅頭的內部結構細膩均勻、暄軟。

　　海韋力饅頭改良劑新產(chǎn)品的添加量一般為5/萬(wàn)，而且改良劑具有很好的流散性，采用普通的微量喂料器就可以很好的加入面粉中，不會(huì )出現喂料器的堵料和蓬料現象。

　　為了讓粉廠(chǎng)能很好的了解海韋力饅頭粉改良劑新產(chǎn)品的使用效果，海韋力公司可以提供改良劑樣品，粉廠(chǎng)通過(guò)和粉廠(chǎng)正在使用的饅頭粉改良劑一起蒸饅頭、做一下對比試驗就可以得知海韋力饅頭粉改良劑新產(chǎn)品的實(shí)際效果。

　　另外，海韋力生產(chǎn)的面粉添加劑不僅效果好，更為主要的是質(zhì)量很穩定，粉廠(chǎng)完全可以放心的選用！