雙效熟化劑   

     新麥磨的面粉在制作面制品時(shí)會(huì )出現口感發(fā)粘，彈性及韌性差，蒸饅頭時(shí)會(huì )出現皮色發(fā)暗、不起個(gè)兒、易塌陷收縮，而且饅頭內部組織結構不均勻。海韋力雙效型熟化劑是專(zhuān)門(mén)解決新小麥后熟的改良劑，主要用于新小麥加工面粉時(shí)使用。雙效熟化劑是熟化劑和饅頭粉改良劑的二合一產(chǎn)品，具有熟化劑和饅頭粉改良劑的雙重效果，使用海韋力雙效熟化劑不需要再搭配使用其它改良劑。

一、使用方法：

    海韋力雙效熟化劑通過(guò)海韋力喂料器均勻加入面粉中即可。

二、使用量：

    海韋力雙效熟化劑在面粉中的添加量為3~5/萬(wàn)。

三、貨號、包裝規格：

     貨號：863

     包裝規格：20kg/箱

四、海韋力服務(wù)

     為了協(xié)助粉廠(chǎng)用好新麥熟化劑，海韋力技術(shù)部總結整理了熟化劑相關(guān)技術(shù)資料，請點(diǎn)解下圖參閱：