HAIWEILIGAILIANGJI
饅頭和包子都是我國傳統的主要面食品種,它們對面粉的指標要求基本上一致,要求蒸出的饅頭不僅表皮顏色白亮,而且個(gè)大飽滿(mǎn),內部結構暄軟。粉廠(chǎng)為了能使面粉達到蒸饅頭、包子的要求,一般都需要通過(guò)改良劑對面粉的品質(zhì)進(jìn)行改善和提高,使其成為能滿(mǎn)足蒸饅頭、包子所需要的面粉。
為了能使粉廠(chǎng)加工的面粉很好的滿(mǎn)足蒸饅頭的需要,提高面粉的市場(chǎng)競爭力,海韋力公司研發(fā)生產(chǎn)了乳化型饅頭粉改良劑新產(chǎn)品,面粉通過(guò)添加乳化型饅頭粉改良劑,其品質(zhì)各項指標都能得到很好的改善和提高,滿(mǎn)足了蒸饅頭對面粉各項指標的需求。
改良劑的特點(diǎn):
1、海韋力改良劑新產(chǎn)品具有乳化性,能很好的改善提高面筋的品質(zhì),使得蒸出的饅頭個(gè)頭很大,而且飽滿(mǎn)。
2、增加饅頭的白度是改良劑新產(chǎn)品的一個(gè)顯著(zhù)特點(diǎn),增白的效果已達到增白劑的效果,蒸出的饅頭表皮和內部色澤白亮,誘人,所以饅頭粉改良劑新產(chǎn)品也可稱(chēng)為饅頭粉增白劑。
3、改善饅頭的內部結構
海韋力改良劑新產(chǎn)品的乳化效果不僅增大了饅頭的體積,而且能使饅頭的內部結構細膩均勻、暄軟。
粉廠(chǎng)使用饅頭粉改良劑新產(chǎn)品的說(shuō)明:
粉廠(chǎng)選用海韋力饅頭改良劑新產(chǎn)品,只需要采用普通的喂料器即可,這主要是海韋力饅頭改良劑新產(chǎn)品的流散性很好,在喂料器的下料過(guò)程中不會(huì )出現蓬料,下料不均勻的現象,使用方便簡(jiǎn)單。
海韋力饅頭粉改良劑新產(chǎn)品的效果驗證說(shuō)明:
粉廠(chǎng)想要了解海韋力饅頭粉改良劑新產(chǎn)品的效果也很簡(jiǎn)單,只需通過(guò)蒸饅頭的試驗驗證即可,也可通過(guò)和粉廠(chǎng)正在使用的饅頭粉改良劑進(jìn)行對比試驗,對比一下饅頭個(gè)頭、白亮度和內部結構,就可以得知海韋力饅頭粉改良劑新產(chǎn)品的實(shí)際效果。
另外,海韋力饅頭改良劑新產(chǎn)品不含任何違禁產(chǎn)品,其成分完全符合國家相關(guān)的標準,粉廠(chǎng)可以放心的選用!