貨號：M105      包裝規格：500g×20袋/箱

一、產(chǎn)品簡(jiǎn)介：

　　饅頭泡打粉是海韋力公司研發(fā)生產(chǎn)的專(zhuān)用于蒸饅頭使用的無(wú)鋁泡打粉：

　　1、可以協(xié)同酵母產(chǎn)氣，彌補酵母產(chǎn)氣的不足，使得蒸出的饅頭飽滿(mǎn)個(gè)大。

　　2、可以改善提高饅頭的白亮度，使得蒸出的饅頭表皮十分白亮。

　　另外、饅頭泡打粉未添加鋁，符合饅頭的相關(guān)法規，蒸饅頭可以放心的使用！

二、饅頭泡打粉的用法：

　　饅頭泡打粉的用法很簡(jiǎn)單，把饅頭泡打粉直接加入面粉中混勻使用即可。

三、饅頭泡打粉比例是多少：

　　饅頭泡打粉用量比例是以面粉計，使用量為0.3-0.5%。

　　即：4袋面粉（200斤）使用量為300-500克。

　　說(shuō)明：使用者可根據實(shí)際面粉的用量，參考上述表中提供的比例使用。

五、其它相關(guān)技術(shù)問(wèn)題

　　1.使用海韋力饅頭泡打粉的注意事項：

　　海韋力饅頭泡打粉含有無(wú)鋁泡打粉，由于泡打粉具有遇水就會(huì )產(chǎn)生氣體的特性，所以不要和酵母一起溶于水中使用，而是直接撒入面粉中適當混合均勻后和面即可。

　　2.饅頭泡打粉和酵母區別：

　　饅頭泡打粉和酵母的區別在于，饅頭泡打粉屬于饅頭專(zhuān)用無(wú)鋁泡打粉，在饅頭中使用，可以產(chǎn)生大量的氣體，很好彌補了酵母的產(chǎn)氣不足，使得饅頭體積更加飽滿(mǎn)、光亮。

　　3.饅頭泡打粉用量和饅頭泡打粉比例是多少的說(shuō)明：

　　饅頭泡打粉的使用比例以面粉計一般為0.3-0.5%，建議饅頭泡打粉用量先按照0.5%使用，然后根據蒸饅頭的效果調整饅頭泡打粉的用量。