HAIWEILIGAILIANGJI
一、材料
中筋面粉600克、細砂糖60克、海苔粉2克、泡打粉5克、酵母粉5克、水280毫升
二、做法
1、將中筋面粉、細砂糖、海苔粉及泡J粉放入鋼盆中；將酵母粉與水拌勻，再加入鋼盆中并拌勻。
2、用雙手將上述材料揉約2分鐘至均勻成團沒(méi)有硬塊；再用濕毛巾或保鮮膜蓋好靜置醒約20分鐘。
3、將醒過(guò)的面團揉至表面光滑后搓揉成長(cháng)條。
4、用刀將面團切成約5厘米長(cháng)的段后排放入蒸籠，蓋上蓋子，靜置約25分鐘，讓面團醒發(fā)。
5、開(kāi)爐火，待蒸汽升起時(shí)將醒好的面團以大火蒸約8分鐘關(guān)火取出即可。
網(wǎng)上購買(mǎi)：
京東
淘寶
當地購買(mǎi)：
需要查詢(xún)當地海韋力銷(xiāo)售點(diǎn)，請電話(huà)聯(lián)系或留言給我們！聯(lián)系電話(huà)（點(diǎn)擊撥打）：0371-65365555 63577775
蒸饅頭如何選擇面粉？ 
