貨號：201  包裝規格：2.5kg×10袋/箱

一、無(wú)鋁泡打粉
　　海韋力無(wú)鋁泡打粉(又叫無(wú)鋁雙效泡打粉），不僅可以避免食品中的鋁超標，而且質(zhì)量穩定、效果好、使用放心！
　　無(wú)鋁泡打粉可用于各種烘焙制品、發(fā)酵面制品、冷凍米面制品及膨化食品的制作。

海韋力雙效無(wú)鋁泡打粉

海韋力無(wú)鋁泡打粉

一）無(wú)鋁泡打粉的特點(diǎn)

　　1、膨松效果好：無(wú)鋁泡打粉產(chǎn)氣均勻，持續發(fā)泡能力強，膨松效果好。
　　2、應用效果好：無(wú)鋁泡打粉系列產(chǎn)品能在和面、打發(fā)面糊及烘烤等各階段均勻釋放氣體，在食品內部形成均勻、致密的組織結構，增大體積，使面包、蛋糕等食品柔軟、膨松、富有彈性，使餅干酥松，口感細膩。
　　3、口感好：無(wú)堿澀味，口感好。
二）使用方法
　　海韋力無(wú)鋁泡打粉的使用方法很簡(jiǎn)單，不用改變原有的加工習慣，只需要把原來(lái)所用的泡打粉換成本品即可。
三）無(wú)鋁泡打粉添加量參考表

　　注：此表所提供的各種添加量?jì)H為參考數據，使用者可以根據實(shí)際情況酌量增減。
二、海韋力系列專(zhuān)用無(wú)鋁泡打粉

　　根據不同食品的特性，海韋力公司研發(fā)了系列專(zhuān)用型無(wú)鋁泡打粉，有酥脆無(wú)鋁泡打粉、發(fā)酵型無(wú)鋁泡打粉、油條無(wú)鋁膨松劑！

一）酥脆泡打粉
　　酥脆泡打粉適用于酥脆性食品如麻花、酥餅等食品的制作，也適用于冷凍米面制品及膨化食品的制作。

 酥脆泡打粉

酥脆泡打粉添加量參考表：

二）發(fā)酵泡打粉

　　發(fā)酵泡打粉是制作發(fā)酵面食的的新技術(shù)產(chǎn)品，不僅可以避免面食中鋁超標，而且可以協(xié)同酵母產(chǎn)氣，彌補酵母產(chǎn)氣的不足，制作包子、花卷、發(fā)面燒餅不僅可以增大面食的體積，而且面食表皮白亮，口感松軟，能給加工者帶來(lái)很好的經(jīng)濟效益！

發(fā)酵泡打粉

發(fā)酵泡打粉添加量參考表：

三、海韋力無(wú)鋁泡打粉包裝規格：